Determinación del efecto antibacteriano de los propoleos de abejas meliferas de cuatro regiones apicolas de Guatemala relacionandolos con sus carcateristicas fisicas y organolepticas
Institución: Dirección General de Investigación de la Universidad de San Carlos de Guatemala
Fecha y Horario:
29 de septiembre de 2023 / 17h30 / Guatemala
Público destinatario: Todo público
Campo temático : Desarrollo sostenible y sostenibilidad
Tipo de actividad: Conferencia
Descripción:
Los propóleos de las cuatro regiones apícolas de Guatemala presentaron características organolépticas y físicas diversas; no presentando en ninguna región características propias relevantes. Por la época en que se efectuó la recolección de muestras de propóleo y el análisis sensorial correspondiente (julio-septiembre) en estas regiones marcan una tendencia de mayor floración y por ende colmenas fuertes con mayor cantidad de abejas generando bastante actividad de pecoreo, lo que conlleva a estimar que los propóleos de estas regiones adquieren bastante riqueza en su composición y propiedades lo que pudiera confirmarse con estudios y aplicaciones posteriores en análisis químicos y pruebas microbicidas.
Investigadores:
MSc. Mario Efraín González Estrada: Coordinador de proyecto
