Circular Economy Innovations in a European and Ibero-American Context: Agro-Waste Valorization, Industry Transfer and Applications.
Institución: Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos - CONICET
Fecha y Horario:
29 de septiembre de 2023 / 10h00 / La Plata
Público destinatario: Todo público
Campo temático : economía circular
Tipo de actividad: Charla
Descripción:
Se presentarán las principales líneas de investigación del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA), poniendo especial interés en los proyectos internacionales actualmente en ejecución.
Investigadores:
Andrea Gomez Zavaglia
Investigador Principal del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y Director del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA). Gestor del Área Agro-alimentación del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED).
